Diverse parti dell’albero di baobab sono state usate per secoli come rimedi popolari per trattare varie condizioni, tra cui pelle secca, cattiva digestione e immunità debole.
In effetti, il frutto del Baobab ha un profilo nutrizionale così forte di importanti vitamine e minerali che è stato recentemente definito un superalimento.
In questo articolo discuteremo gli importanti benefici del frutto del baobab e ti forniremo alcune fantastiche ricette di frullati di baobab per iniziare.
Benefici Per La Salute E Origine Del Baobab
Gli alberi di baobab sono originari del Medio Oriente, dell’Australia e di alcune parti dell’Africa. Le foglie, la corteccia, i semi e le radici dell’albero di baobab sono state utilizzate per molti problemi digestivi dalle persone di queste regioni. Il frutto del baobab può essere mangiato ed è un alimento base in queste regioni.
Tuttavia, nel mondo occidentale, è più probabile trovare frutti di baobab in polvere.
È stato generalmente riconosciuto come sicuro dalla Food and Drug Administration, ma non dovresti superare un limite giornaliero. La polvere di baobab ha tre benefici per la salute.
Migliora la salute gastrointestinale
La polvere di frutta di baobab è ricca di polifenoli e fibre solubili. I polifenoli sono noti per ridurre la digestione dell’amido e picchi nei livelli di zucchero nel sangue.
Le fibre presenti nel frutto del baobab agiscono come prebiotici e aiutano la crescita di batteri intestinali sani. Le tribù locali lo hanno usato per curare sia la diarrea che la stitichezza.
Babobab Power contiene quasi la metà della fibra ed è altamente biodisponibile per un facile assorbimento da parte del tuo corpo.
Miglioramento del sistema immunitario
Il frutto del baobab contiene alte concentrazioni di carboidrati, minerali, vitamine, proteine e lipidi. Il frutto di baobab in polvere in 40 g può fornire fino al 100% della dose giornaliera raccomandata (RDI) di vitamina C.
Il frutto è delizioso, più antiossidanti delle bacche di acai e più calcio del latte . È stato tradizionalmente usato come farmaco antivirale, antinfiammatorio e preventivo. Articolo correlato: Ricette di frullati per potenziare il sistema immunitario
Aumenta l’idratazione della pelle e la salute della pelle
Il baobab è ricco di antiossidanti e vitamina A, che favorisce la crescita del collagene.
Si ritiene che molti di questi antiossidanti, come i flavonoidi e i bioflavonoidi, i tannini e i flavanoli, siano responsabili dei loro effetti. proprietà antietà .
Questi possono aiutarti a mantenere un tono della pelle radioso e senza rughe.
Queste proprietà lo rendono uno dei preferiti di molte aziende di bellezza. Alcune donne lo applicano direttamente sulla pelle invece di consumarlo.
Gusto E Benefici Nutrizionali
Il frutto all’interno ha un sapore di agrumi ma può essere un po’ acido per alcune persone. Tuttavia, a seconda della provenienza, anche il sapore può essere dolce. La polvere di baobab può essere utilizzata in insalate e piatti come condimento.
Gli incredibili benefici nutrizionali del baobab derivano dal fatto che il frutto è così ricco di ingredienti attivi come molteplici tipi di antiossidanti, vitamine e fibre.
Contiene fino a 10 volte più vitamina C rispetto alle arance e alti livelli di magnesio, potassio, calcio e fibre.
Come accennato in precedenza, gli alti livelli di fibre dei baobab possono aiutare il tuo corpo a controllare i livelli di zucchero nel sangue e a regolare il tratto digestivo. L’abbondanza di vitamina C assicura che il tuo sistema abbia una quantità sufficiente di ferro.
Cose Importanti Da Considerare
La polvere di frutta di baobab ha una durata di conservazione fino a tre anni. Il frutto viene raccolto in natura ed essiccato al sole prima di essere macinato in polvere. Inutile dire che dovresti tenere il frutto di baobab in polvere lontano dall’umidità, ma non deve rimanere in frigorifero.
Molte marche affermano di avere gli stessi benefici della polvere di baobab. Alcuni sono usati come integratore alimentare/bodybuilding mentre altri hanno scopi più medicinali. La polvere di frutta di baobab deve essere biologica e priva di additivi per ottenere i migliori risultati.
La polvere di baobab può essere cosparsa sugli alimenti, cotta al forno o aggiunta a uno stufato. Tuttavia, i frullati sono un ottimo modo per gustarli. Aggiungi semplicemente la quantità appropriata al tuo frullato preferito e frullalo fino a ottenere la consistenza desiderata.
NOTA A SECONDA Cerca di acquistare solo polvere di Babao che è stata raccolta in modo responsabile poiché gli alberi possono impiegare generazioni per crescere e fornire una fonte chiave di cibo per le popolazioni locali in Africa.
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Polvere Di Baobab: Dose Raccomandata
Al momento della stesura di questo documento, non ci sono prove conclusive su quanto assumere quotidianamente. La maggior parte delle ricette di frullati richiede da 1/4 di tazza a 1/2 tazza di polvere di baobab.
Secondo il marchio, 2 cucchiai sono consigliati per le ricette di frullati.
Le Migliori Ricette Di Frullato Di Baobab
Frullato Di Bacche Di Baobab
Questo semplice frullato è ottimo per principianti e bambini. È ricco di importanti antiossidanti, vitamine e minerali..
È anche facile da preparare. Basta unire tutti gli ingredienti in un frullatore e frullare fino ad ottenere la consistenza desiderata.
Ingredienti:
- 2 cucchiaini di polvere di frutta di baobab
- 1 banana piccola
- 1 tazza di frutti di bosco surgelati
- tazza di cocomero
- 1 tazza di acqua (o acqua di cocco)
- Opzionale: 1 tazza di spinaci
Frullato Verde Citrus Boost
Il frullato è ricco di sostanze nutritive e ha un sapore dolce e cremoso. Può essere usato come sostituto del pasto per una sana perdita di peso con la sua combinazione di semi di chia e avocado.
Ingredienti:
- 1 Arancia (sbucciata)
- 3-4 Fragole
- 1/4 Pompelmo
- 1 tazza di spinaci
- 1/2 avocado
- 1/4 tazza di lamponi
- 1 cucchiaio di semi di chia crudi o pre-ammollati
- 1 1/2 tazze d’acqua
Frullato di fragole, mango e baobab
Il frullato di Blissful Basil è addolcito con mango e cremoso. Se il tuo frullatore non è in grado di gestire i datteri Medjool in questo frullato, potrebbe essere necessario metterli in ammollo.
Ingredienti:
- 1 tazza di fragole congelate
- 1 mango fresco (togliere il nocciolo e la buccia)
- tazza di latte vegetale non zuccherato
- bicchiere d’acqua
- 4 datteri Medjool
- 1 cucchiaino di baobab in polvere
Ricetta Smoothie Dorato
Questo frullato di Eden Project richiede un po’ più di preparazione, ma vale la pena provarlo grazie alla sua combinazione di sapori unica.
Gli ingredienti utilizzati non solo aiutano a rafforzare la tua energia e il sistema immunitario, ma affrontano anche i problemi di digestione. Gli ingredienti sottostanti faranno 5 o più tazze di frullato di baobab.
Preparazione: In una casseruola aggiungere l’acqua, lo zenzero e la cannella. Fate bollire per qualche minuto, poi lasciate raffreddare. Una volta che si è raffreddato, aggiungi l’acqua e lo zenzero in un frullatore insieme al resto degli ingredienti. Frullate fino ad ottenere la consistenza desiderata.
Ingredienti:
- 1 banana
- 1 litro di latte di cocco
- 5 foglie di menta tritate finemente
- Succo di 1 lime
- 4 tazze d’acqua
- 2 cucchiaini di zucchero panela
- 2 cucchiaini di baobab in polvere
- 1 cucchiaino di curcuma essiccata
- 1/2 cucchiaino di cannella in polvere
- 1-2 cucchiaini di zucchero semolato
- Un pizzico di zenzero in polvere
