Sappiamo Tutti Che La Preparazione Dei Pasti è Un Vero Toccasana
Tutti noi siamo colpevoli di spendere troppi soldi per il cibo (e di far saltare la nostra dieta) perché stiamo cercando di risparmiare tempo o evitare il fastidio di cucinare. Forse ci siamo sentiti troppo frettolosi al mattino per preparare un pranzo al sacco marrone, quindi finiamo per soffiare sul fast food. Forse prendiamo una pizza tornando a casa dal lavoro perché ci sentiamo esausti e poi ci ritroviamo a rifarla il giorno dopo.
Potremmo risparmiare un po’ di tempo ed energia, ma sappiamo che queste abitudini non fanno bene al nostro corpo o al nostro budget.
Ecco perché la preparazione dei pasti è così importante.
Ma Come Possiamo Esattamente Preparare Un Frullato?
Per la maggior parte di noi, i frullati non sono esattamente una cucina casuale, soprattutto se evitiamo i costosi mix di frullati congelati. Tra la pianificazione delle liste della spesa, il taglio di frutta e verdura e il lato della pulizia (spesso molto disordinato), i frullati non sono sempre l’opzione più semplice per quelli di noi che sono sempre in movimento.
Fortunatamente, abbiamo alcune ottime idee per aiutarti a incorporare i frullati nella tua routine di preparazione dei pasti, oltre ad alcune fantastiche ricette di frullati per rendere la preparazione dei pasti più facile e deliziosa che mai.
Frullati in movimento
Per molti di noi, i frullati sono limitati agli spuntini post allenamento o alle colazioni mattutine. Se ti ritrovi bloccato in un solco facendo la stessa ricetta di frullato ogni giorno perché non hai pianificato altre ricette, allora siamo qui per aiutarti.
Mentre è l’ideale per bere frullati subito dopo la miscelazione, la realtà è che molti frullati possono rimanere buoni fino a pochi giorni dopo averli preparati con i giusti passaggi.
Consigli per conservare i frullati frullati: Il modo migliore per conservare i frullati dopo la miscelazione è rimuovere tutta l’aria. Riempi il barattolo in cui stai conservando il frullato fino in fondo per rimuovere quanta più aria possibile. Altrimenti puoi usare un frullatore sottovuoto che rimuoverà l’aria e conserverà il frullato frullato per un periodo di tempo più lungo.
In genere puoi conservare un frullato frullato in frigorifero fino a 3 giorni al massimo, ma questo può variare a seconda degli ingredienti utilizzati e di come lo hai conservato.
Ecco una ricetta di frullato unica con ingredienti che si adattano bene alla conservazione in frigorifero:
Bontà Tutta Verde
Ingredienti:
- ½ tazza di cavolo riccio surgelato
- ½ tazza di spinaci surgelati
- ½ tazza di pomodorini o ½ di un pomodoro grande
- ⅛ tazza di sedano a dadini, congelato
- cucchiaino. Rafano pronto
- 1 pizzico Pepe di Caienna
- 1 pizzico Pepe Nero
- ½ limone
- ½ tazza di acqua
- 2-5 cubetti di ghiaccio
Indicazioni:
Aggiungi tutti gli ingredienti tranne il limone, l’acqua e i cubetti di ghiaccio nel frullatore. Spremere il succo del limone, aggiungere il ghiaccio e l’acqua e frullare fino a ottenere una consistenza omogenea.
Usa I Tuoi Barattoli Di Muratore
Oltre ad essere adorabili (e instagrammabili), i barattoli di vetro sono un ottimo modo per aiutarti con frullati e contenitori già pronti. Puoi pianificare ogni singolo frullato in un barattolo di vetro separato per la settimana e congelarli.
Quindi ogni giorno versi gli ingredienti dal barattolo di vetro nel frullatore, aggiungi il liquido e frulla. Puoi versare il frullato frullato nel barattolo di vetro vuoto refrigerato per un frullato in movimento.
Ecco una ricetta deliziosamente dolce: aggiungi gli ingredienti nel barattolo di vetro e frulla il giorno in cui lo prepari. Basta aggiungere il latte di mandorle (o il latte che preferisci) quando sei pronto per frullare.
Misto Di Chia E Frutti Di Bosco
- 1 tazza di latte di mandorle
- ½ misurino di proteine in polvere
- 1 cucchiaio di semi di chia
- 1 tazza di frutti di bosco congelati (a tua scelta, anche se mirtilli, lamponi e fragole sono scelte popolari)
- ¼ tazza di spinaci
Confezioni Congelatore
Se vuoi preparare con largo anticipo, lasciare tutti gli ingredienti in frigo è rischioso. Una delle cose migliori dei frullati è il fatto che tutti gli ingredienti sono freschi e naturali. Il rovescio della medaglia è che le cose fresche e naturali tendono ad andare a male.
Le confezioni freezer sono un ottimo modo per prevenire lo spreco di cibo e sono super facili da preparare (vedi il nostro post dettagliato sui frullati congelati) . Questa opzione di preparazione dei pasti è ottima anche per congelare porzioni più grandi, rendendola ideale per chiunque prepari i pasti con una famiglia.
Sebbene tu possa essere tentato di utilizzare sacchetti Ziploc monouso, sono disponibili sacchetti riutilizzabili che possono farti risparmiare denaro a lungo termine e ridurre i rifiuti di plastica, quindi è una vittoria per tutti.
Ecco due deliziose ricette di frullati perfette per la preparazione dei pasti nel freezer:
Smoothie Disintossicante Antinfiammatorio
Ingredienti:
- 1 tazza di mango congelato tritato
- 1/2 tazza di cimette di cavolfiore surgelate
- 1 banana a fette
- 1 pezzo di zenzero fresco, sbucciato
- 1 pezzo di curcuma fresca, sbucciata
- 1 tazza di latte di mandorle
- ½ tazza d’acqua
- Cannella a piacere
- Pepe a piacere
Indicazioni:
Mettere tutti gli ingredienti in un sacchetto sigillato per il congelatore, tranne il latte e l’acqua, e spremere tutta l’aria. Congelare fino a un mese. Quando si è pronti per frullare unire tutti gli ingredienti, aggiungere acqua e latte e frullare fino ad ottenere una crema. Se lo desideri, puoi lasciare pepe e cannella fuori dalla confezione del congelatore e aggiungerli durante la miscelazione.
Ricetta Del Pacco Congelatore Caricato Con Fibre
Ingredienti:
- 1 tazza di mirtilli
- 1 mela, sbucciata e tagliata a dadini
- tazza di cavolfiore
- 1 cucchiaio di succo di limone
- tazza di spinaci
- ½ tazza di yogurt greco
- 1 cucchiaio di miele
- 1 cucchiaio di semi di chia
Indicazioni:
Inizia lanciando la mela nel succo di limone (questo aiuterà a prevenire l’imbrunimento). Metti tutti gli ingredienti (meno lo yogurt greco) in una busta sigillata per il congelatore. Congelare fino a un mese. Una volta scongelati, aggiungere tutti gli ingredienti al frullatore. Aggiungere lo yogurt greco e frullare fino ad ottenere una consistenza omogenea.
Quali sono i tuoi consigli preferiti per risparmiare tempo per la preparazione dei pasti? Ci piacerebbe ascoltarli.
